Letní houbaření

   Houbaření k českému létu patří stejně neodmyslitelně jako třeba podšálek k oblíbenému hrnečku na kávu.  

A o hrnečcích já vím své😊

Část národa prostě v létě pravidelně vyráží na houby. Aby se prošli, vyčistili si hlavu, nasbírali hříbky na smaženici či na vánočního kubu.

Pravda, někdo má na houbaření talent, zatímco jiný by potřeboval, aby na něho houba volala: tady jsem, seber mě.  

A ještě existuje varianta, že by si i této křičící houbičky dokázal nevšimnut. Je na houby slepý. To jsem tedy já. Chodíme na „houby“ hlavně s cílem projít se a provětrat se.

  Někdo je skutečný houbový znalec, sbírá všechno a všechno také pozná,  jiný se neobejde bez aplikace, která dnes nahrazuje dřívější Smotlachův atlas jedlých hub. My tedy jdeme na jistotu, hříbek, babka, klouzek, liška...víc většinou neriskujeme, 

Pravda, dávný vtip na toto téma praví, že každá houba je jedlá, jen některá jen jednou, ale to nepotřebuje žádný houbař vyzkoušet na vlastní chuťové buňky.

Houbaření je prostě ojedinělý koníček, kterému asi v jiných zemích neholduje tolik lidí jako

u nás.

A neděláme to z hladu, jak si v některých státech údajně o nás myslí. Je to prostě záliba.

Pro milovníky detektivních příběhů pak dokonce i vražedný nástroj.

Vlastně i historici znají reálné příklady, kdy třeba římský císař Claudius pojedl otrávené houby, které mu podala jeho poslední manželka Agrippina, takže vraždění pomocí jedovatých hub není nic nového pod sluncem. Nabízí ho i historie.

Dneska se ale i při houbové tragédii setkáme spíš s nešťastnou záměnu než s cílem zlikvidovat nepříjemného souseda pomocí muchomůrky tygrované.

Autoři detektivek se sice v podobných námětech vyžívají už od Agáty Christie, ale dnešní houbaři cílí opravdu hlavně na výbornou letní smaženici či na sušenou zásobu na vánoční svátky.

  Zajímavou konstantou do houbové mozaiky také ale je vzpomínka pamětníků na houby po Černobylu. Ta se se nese v duchu, že tenkrát byly hub mraky. Radioaktivita zjevně houbám přeje.

Takové množství hub si my logicky samozřejmě nepřejeme, určitě stačí to, co nabídne příroda bez jaderného zásahu.

  Ve skutečnosti je totiž naše letní houbaření hlavně výmluva k tomu, abychom se prošli lesem. Plný košík potěší, smaženice ještě víc, ale největší úlovek bývá často něco úplně jiného, pár hodin klidu, vůně jehličí a pocit, že nikam nemusíme spěchat.

A teď, když  konečně i trochu prší, tak je to výzva...rostou?

Psáno pro Listy Prahy 1